Domácí zásoby na 72 hodin: voda, jídlo a vybavení

Nouzová zásoba má domácnosti pomoci překlenout dobu, kdy dočasně neteče voda, nejde elektřina nebo nelze běžně nakupovat. Nejlépe funguje systém „spotřebuj a doplň“: zásoby tvoří věci, které běžně používáte, a proto neleží roky zapomenuté.

Základní seznam na 72 hodin

• pitná voda a uzavíratelné nádoby
• trvanlivé jídlo bez složité přípravy
• pravidelné léky alespoň na týden
• lékárnička a hygienické potřeby
• svítilna, rádio a náhradní baterie
• nabitá powerbanka a kabely
• hotovost a kopie dokumentů
• krmivo a potřeby pro zvířata

Začněte jednoduše: připravte nejdřív vodu, pravidelné léky, světlo a jídlo na jeden den. Potom zásobu postupně rozšiřte na celých 72 hodin.

Voda pro pití a hygienu

Oficiální doporučení počítá nouzově alespoň se dvěma litry pitné vody na dospělou osobu a den. Reálná potřeba se mění podle věku, zdravotního stavu, počasí a fyzické aktivity. Přidejte také vodu pro vaření, základní hygienu a domácí zvířata.

Praktický výpočet

• 1 dospělý na 3 dny: minimálně 6 litrů pitné vody
• 2 dospělí na 3 dny: minimálně 12 litrů
• rodina 2 + 2 na 3 dny: počítejte individuálně podle věku dětí a přidejte rezervu

Vodu skladujte v čistých uzavíratelných obalech, mimo přímé slunce a chemikálie. Pravidelně kontrolujte doporučenou dobu skladování.

Jak vybrat potraviny

Vhodné jsou potraviny s delší trvanlivostí, které znáte a umíte připravit. Kombinujte hotová jídla, konzervy, suchary, ořechy, energetické tyčinky, trvanlivé mléko a další běžné potraviny podle potřeb domácnosti. Nezapomeňte na otvírák a jednoduché nádobí.

Myslete na omezení

Zohledněte alergie, diety, kojeneckou výživu i potřeby seniorů. Pokud potravina vyžaduje vodu nebo dlouhé vaření, počítejte s další spotřebou paliva a vody.

Zdraví a hygiena

Pravidelně užívané léky uložte tak, aby byly rychle dostupné, ale bezpečně mimo dosah dětí. Do rezervy patří také lékárnička, dezinfekce na ruce, toaletní papír, vlhčené ubrousky, pytle na odpad, osobní hygienické potřeby a případně respirátory.

Energie a informace

Připravte rádio na baterie, čelovku nebo svítilnu, náhradní baterie a nabitou powerbanku. Vedle mobilu mějte papírový seznam kontaktů. V krizové situaci sledujte především informace obce, kraje, hasičů, policie a veřejnoprávních médií.

Skladování a kontrola zásob

• vše uložte na suchém a snadno dostupném místě
• na krabici napište datum další kontroly
• dvakrát ročně prověřte expirace, baterie a powerbanky
• potraviny před expirací spotřebujte a nahraďte novými
• členové domácnosti musí vědět, kde zásoby jsou

Domácí zásoby a evakuace

Domácí rezerva a evakuační zavazadlo řeší dvě různé situace. Zásoby zůstávají doma, zatímco zavazadlo musí být přenosné. Pro rodinu může praktický základ tvořit evakuační sada v tašce pro čtyři osoby; osobní dokumenty, léky a vodu však vždy doplňte podle situace.

Nejčastější otázky

Musím všechno koupit najednou?

Ne. Začněte tím, co doma chybí nejvíc, a každý týden přidejte několik položek. Důležitější než cena je úplnost a pravidelná kontrola.

Kam zásoby uložit?

Na chladné, suché a dostupné místo. Nevhodný je prostor, kam se při výpadku nebo evakuaci obtížně dostáváte.

Zdroj: 72 hodin – Nouzové zásoby a 72 hodin – Voda.